真荘亭(しんちゃんてい)にようこそ!

お仕事もおウチごはんも「在庫管理」はとても大切!!冷蔵庫と食材庫の在庫&スーパーの特売品でワンランク上の手抜き料理を目指す、我が家の日常の食卓が「真荘亭」です。料理長兼給仕長しんちゃんの備忘録です

2016-05-23から1日間の記事一覧

パクチーたっぷり!真荘亭の新メニューおウチで「パクチー in たこ焼き」!!

真荘亭の新メニューです! おウチでたこ焼きパーティーするときはいろいろアレンジすると思いますが、ネギの代わりにパクチーのみじん切りを入れるだけでアジアンたこ焼きが楽しめます! <材料3人前(44個)> ゆでダコ・・・・・・・・・・・・・300…