真荘亭の新メニューです! おウチでたこ焼きパーティーするときはいろいろアレンジすると思いますが、ネギの代わりにパクチーのみじん切りを入れるだけでアジアンたこ焼きが楽しめます! <材料3人前(44個)> ゆでダコ・・・・・・・・・・・・・300…
真荘亭の定番メニューです! 豚バラ肉や肩ロースを李錦記の「叉焼醤(チャーシュージャン)」を漬け込んで焼くだけのお手軽メニューです。広東風のスパイスが効いた本格焼豚が作れます。 <材料3人前> 豚バラ肉・・・・・・・・・・・・・ブロック1つ(400g…
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